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Le climat de cette année 1999 s'est révélé pour le moins chaotique, avec alternance de chaleurs, d'orages et de grêles, impliquant une surveillance du vignoble de tous les instants. Cette vigilance a été couronnée de succès : en dépit des aléas climatiques, la récolte s'est déroulée dans d'excellentes conditions sanitaires, le soleil nous ayant accompagnés du 4 au 16 octobre. Les tris méticuleux nous ont apporté une maturité accomplie, traditionnel souci avec le Cabernet franc.
Les vins sont denses, riches avec des robes profondes, proches du millésime 1989. La matière est présente et les arômes de fruits rouges bien mûrs confirment l'espoir que nous plaçons dans ce millésime.

13/20 - Nouvelle année d'espoir déçu. Fin septembre, tout était encore possible. Malheureusement les pluies ont gaché les grands liquoreux... Nouvelle année de vins secs (15/20), plus aimable que jamais, grâce à leur acidité trés basse et d'une netteté étonnante pour le millésime.